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純米原酒 梅酒用


今年はこの「純米原酒」でひと味もふた味も違う梅酒を。

大抵の場合、梅酒といえばホワイトリカーと呼ばれる焼酎を使いますが、
この純米原酒を使って梅酒を漬ければ、梅本来の風味を損なうことなく
じっくり梅のエキスを引き出します。

そして純米酒のもつ旨みと酸味が梅のエキスと絶妙に絡み合い、
非常にまろやかで澄んだ香りのさわやかな梅酒が出来上がります。
さらに、純米原酒には自然な酸味と甘みがありますので、
砂糖の量も焼酎に漬けるときの約半分で抑えられとても健康的です。

今年は是非、疲労回復、食欲増進効果のある梅酒を
「純米原酒」で漬け、来る夏に備えましょう。






製造元 : 富久錦株式会社
価格 : 2,381円(税込2,571円)
※実際は茶色の瓶になります。
ポイント : 75
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