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【9月2日蔵出し】　生もと純米 播州古式ひやおろし　720ml　【秋限定酒】

【コンセプト】

　「播州古式」は、江戸時代から伝わる古式生もと造りで

　　自然の乳酸菌の豊かな酸と味わいを引き出しました。

　「播州古式ひやおろし」は熟成による力強い旨味を感じます。

【味わい】

　古式生酛もとりの複雑な酸と深い味わいが調和した

　まろやかな秋あがりのお酒です。

　新酒時の軽快さを残しつつ味わいしっかりの辛口。

【相性の良いお料理】

　滋味あふれる秋の味覚とともに。

　…播州おでんや、きのこと根菜の酒蒸しなど。

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