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こだわりの食品・調味料

こだわりの食品・調味料

全36件

  • 地からし 40g

    地からし 40g

    239円

    • 麩市

    越前生まれの和スパイス「地からし」からしの種をまるごと挽いてあるため茶色と黄色の粉があります。こだわりの種子と独自の粉砕製法により独特の風味と鼻を刺激する辛さが特徴で通常の和からしより匂いも辛みも強く刺激的です。ほのかな苦みもあり絶妙な香ばしい風...

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  • 金ごまドレッシング

    金ごまドレッシング

    429円

    • 大村屋

    より確かな原料だけを厳選したのち、うまみを生かしてブレンドし、そこに香味豊かな金ゴマを入れることで一層おいしさが引き立っています。 醤油は本醸造の醤油を、塩は伯方の塩と、いずれも厳選された最高級の原料を使用しています。もちろん添加物も一切使用してお...

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  • アルプス 天然果汁ジュースギフト

    アルプス 天然果汁ジュースギフト

    3,143円

    • (株)アルプス

    160g缶×18本 ギフト箱入り

    長野のワイナリーが造った非濃縮還元の天然果汁100%のストレートジュースです。信州産の果物を使用した天然果汁100%のストレートジュースです。フレッシュな果物の香りが口いっぱいにひろがり、濃縮還元では味わえない上品な甘さは幅広い年齢の方から支持されてい...

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  • 山吹みそ

    山吹みそ

    762円

    • 信州味噌

    ふくよかな味わいをお楽しみください。幻の白眉大豆を使用し浅間山麓の清澄な空気と水に育まれた豊かな自然環境のもと、独自の製法でじっくりと醸造された、無添加の味噌です。

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  • 太白胡麻油

    太白胡麻油

    648円

    • 九鬼産業株式会社

    抽出法ではなく、圧搾法を用い、ごまの脱皮も化学薬品を使わないという昔ながらの製法で作られた胡麻油です。 ごまを煎らずに搾っているため胡麻油のような色や香りはありませんがごまの旨みがたっぷり活きています。 胡麻油でありながら無色・無臭なのでサラダ油と...

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  • 山七胡麻油

    山七胡麻油

    667円

    • 九鬼産業株式会社

    抽出法ではなく、圧搾法を用い、ごまの脱皮も化学薬品を使わないという昔ながらの製法で作られた胡麻油です。 ほどよく煎り上げたごまから搾った山七純正胡麻油は、一般的な胡麻油とは異なり、ごまの香りと味わいのまろやかさが特徴です。 あっさり味の和風料理でも...

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  • 純米料理酒 500ml

    純米料理酒 500ml

    896円

    • 富久錦株式会社

    500ml

    【“飲める”料理酒だからこそ、素材が活きるのです】清酒を調理の際に用いると、コクが増し風味がよくなると言われています。しかし最近の安価な清酒では十分な効果が出にくくなっています。それは料理酒の効果というのはアルコールが作用しているのではなく、清酒に...

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  • トマトケチャップ

    トマトケチャップ

    477円

    • 光食品

    真っ赤なトマトがたくさん入った、酸味の少ないマイルドな甘味のトマトケチャップ。 トマトの持つ自然の甘味を活かし、甘口に仕上げた舌触りのよさで、トマトの風味を堪能できます。

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